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西红柿催红应该注意哪些问题

类型:相关知识 / 时间:2017-03-12 23:22:27

西红柿营养丰富,加上它清爽的口感和鲜红的色泽,已经成了百姓餐桌,特别是节日餐桌上不可缺少的菜肴。那么,为了丰富两节市场,菜农朋友在给西红柿催红的时候应该注意哪些问题呢?专家提醒您要注意以下几点:
   一是催红的时间不要过早。一般在果实充分长大时催红的效果最好,如果果实还处在青熟期,没有充分长大,急于催红将容易出现着色不均的僵果现象。
   二是要注意药剂的浓度不要过高。西红柿催红大多使用40%乙烯利,每50毫升乙烯利加水4公斤,混合均匀后使用。但是药液浓度不要过高,否则会产生明显的药害。
   三是要注意每次每株催红果实的数量不要太多。单株催红的果实一般以每次1--2个为好,因为单株一次催红果实太多的话,植株的受药量就会过大,这样容易产生药害。
   四是药液不应当沾染上叶片。否则,叶片就会发黄凋落。
   催红的具体做法是:用小块海绵浸蘸药液,涂抹果实的表面;也可以戴上棉纱手套浸蘸药液,涂抹果实表面。



 

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